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sexta-feira, 2 de janeiro de 2015

Ici Bistrô

Feliz 2015!
Espero poder escrever mais neste ano, pois em 2014 escrevi só duas vezes... Que vergonha... Então vou começar o ano falando de um restaurante que agradou muito.

Restaurante visitado num almoço em dezembro, no meu aniversário, pela primeira vez, é do chef Benny Novak. O cardápio tem várias opções interessantes e está disponível no site (http://www.icibistro.com.br/cardapio/). 
O menu executivo tem duas opções: entrada e principal ou principal e sobremesa. Optamos por entrada e principal.
Entre sopa e steak tartar, nem tive dúvida. O steak tartar estava delicado e saboroso, acompanhado de uma saladinha deliciosamente temperada. 


A sorte foi ter entre as opções de prato do dia um que eu queria experimentar: fraldinha com fritas allumette. O molho bearnaise estava mais ou menos e era dispensável porque a carne estava suculenta e saborosa. As batatinhas... daquelas que não dá para parar de comer!


O frango rôti, que eu teria escolhido se não fossem os cogumelos do fettuccine, estava suculento e saboroso.


As sobremesas foram profiteroles e pain perdu. Os profiteroles eram dois, grandinhos, mas poderia comer mais tranquilamente. Muito bom!



Localizado numa rua tranquila de Higienópolis, de ambiente clean, vale a visita pelos pratos deliciosos. O único porém desse dia foi o atendimento. Apesar de termos chegado ao meio-dia e o restaurante estar ainda com poucas mesas ocupadas, a demora dos garçons não permitiu que o almoço fosse perfeito. Demora no atendimento inicial, na retirada dos pratos, na vinda da conta... Foram quase 2 horas de almoço por conta disso. Mesmo assim, pela qualidade e sabor dos pratos, quero voltar!

Ici Bistrô
Rua Pará, 36 - Higienópolis
http://www.icibistro.com.br/

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

La Casserole

Para comemorar meu aniversário em dezembro, o restaurante escolhido foi o La Casserole - francês dos mais tradicionais.
Localizado próximo à estação de metrô República, o restaurante tem uma entrada bem simples, que engana quem só o vê de fora. Dentro, a decoração com imagens da França, as mesas bem arrumadas com um pequeno vasinho de flores frescas e o menu de pratos tradicionais criam um ambiente requintado.
Durante a semana, há menu executivo no almoço, com entrada, prato principal e sobremesa a um preço razoável, mas esse menu nem sempre contém pratos tipicamente franceses. O cardápio fixo vale mais a pena e apresenta uma culinária francesa que pode agradar a vários paladares.
Foi minha quarta visita ao restaurante. Dia cheio, sexta-feira em dezembro, com quase todas as mesas reservadas, mas consegui ficar em uma mesinha agradável. O movimento intenso prejudicou um pouco a qualidade do atendimento, tenho que admitir.

O couvert vale pela baguete crocante e saborosíssima: para quem adora pão como eu, dá vontade de pedir mais.

A entrada, desta vez, foi terrine de foie gras acompanhada de uma broa muito delicada e que chegou à mesa quentinha. Não sou fã de foie gras, mas... experimentei.

No menu principal, os escolhidos foram Steak Tartare e Filet Henri IV, ambos deliciosos. O Steak Tartare é preparado na hora na frente do cliente. As batatas dos dois pratos estavam maravilhosas.

A sobremesa infelizmente foi menos do que o esperado, mas valeu pelo leve e delicado chantili de laranja.

É um restaurante ótimo, para ir em dias especiais.

Veja o cardápio no site: www.lacassarole.com.br