A entrada é daquelas que não dá para parar de comer: fatias de pão sírio com alecrim acompanhadas de coalhada seca, uma excelente combinação.
O carro-chefe, que ilustra o panfleto da casa, é o mantã: pequenos e delicados "barquinhos de massa recheados com carne", que juntos formam uma flor. Bonito, não? Come-se acompanhado de coalhada fresca e um molhinho à base de tomate.
Outro prato que se destaca é esfihona, do tamanho de um prato raso. A massa é bem fininha, e o recheio leve, com bastante tomate. Também comemos a kafta bovina, muito boa, bem temperada.
Na pequena área com poucas mesas, o atendimento foi bem atencioso. A comida é bem interessante, mas um pouquinho salgada para mim. A coalhada ajuda a balancear o sal.
O cardápio está no site, onde é possível fazer encomendas delivery. Vale a pena uma visitinha para conhecer pratos diferentes.
Tia Armênia
Rua Coronel Artur de Paula Ferreira, 104B
Vila Nova Conceição - SP
www.tiaarmenia.com.br
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